【香港輕新聞】女化學家Theresa Dankovich博士（簡稱Teri），為了改善落後國家飲水問題，與美國飲水安全的公益組織Water is Life研發出一本「可以喝的書」。從書中撕一張紙下來，放在水容器上，接著倒入河水、溪水或井水，就會過濾出乾淨飲用水。 這本書被時代雜誌評為2015年最佳的25個設計之一，它只有26頁厚，外形看起來與普通書本沒任何不同，但不論是封面，還是書的第一頁，都印上「Drinking Book」字眼，暗示著它的與眾不同。發明這本書Teri，來自美國卡內基梅隆大學，現於維珍尼亞大學從事研究，連她自己也沒想到，8年前開始的一項研究，可改變幾億人的命運。

非洲之旅啟發解決潔水問題

她想起了多年前的一次非洲之旅，那裡的自然風光讓她震撼的同時，看到這一幕幕場景卻讓她痛心，她從沒想過孩子們喝不到純淨的飲用水，對我們來說每天喝的再普通不過的純淨飲用水，對他們來說竟這樣艱難！而在全球，每年有6.63億人口，因為缺乏最基礎的淨水設備，而喝不到純淨的飲用水，由此導致的疾病、死亡更是難以計數，這在發展中國家尤其嚴重。兒童就在喝垃圾堆旁的溪水，面對這種情況，Teri突發靈感，能不能將納米銀離子嵌入紙中，做一張史上最強的過濾紙呢？ 8年前開展這項研究，在實驗室埋首歷經上千次的試驗後，她成功將納米銀離子嵌入紙張，做出了抗菌性極強、質地優良的黃色紙張，經驗證這種紙張能去除水中99%的細菌，飲用標準超過美國的直飲水，這讓她喜出望外。

利用過濾紙引上飲水知識

她立即帶著紙張跑到南非、肯尼亞、海地、印度等國家，測試了25種受到嚴重污染的水源。她完全融入當地的居民中，和居民一起試用這些過濾紙及與居民聊天過程中，她卻驚訝地發覺：最可怕的不是水源受到污染，而是當地居民缺乏最基本的飲用乾淨水的意識。於是Teri有了一個絕妙的主意，用食用級的墨水，將安全衛生飲水的知識印在紙上，做成一本書。這樣普通的紙張搖身一變，不僅可以濾水，還能傳播知識。而這本書的設計也相當巧妙、便捷。用的時候只需打開包裝盒，將包裝盒疊在一起撕下一頁放在包裝盒底部剩下的就只是倒水，髒水進淨水出這樣一本看似小巧的書籍，平均每頁可以過濾100升的飲用水，一本26頁的書，可以滿足一個人4年的飲水量！