煉得好的豬油，色澤明亮，香而不膩，滋養生命。我最愛到大榮華，一小勺豬油加一小勺頭抽，拌進熱燙白飯中，已經不需其他餸菜，即可連連攻下兩三碗。 坊間對 ...

一碗好吃的雲吞麵，除了有鮮蝦雲吞外，還要佐以好的辣椒油，和大地魚湯底。有時出色的麵底，比雲吞更像是主角。廣東蛋麵要吃到幼如銀絲又彈牙麵質的話，就要找有竹昇麵的店 ...

人類對哺乳類動物較有同情心，認為捕鯨不仁。但對海洋民族而言，捕鯨能一次獲取大量食物源，而且力搏巨鯨是勇者表現，也是民族文化傳承。妄以人道理由，粗暴用普世價值逼迫 ...

也是朝鮮見聞，這回不講春香牌，講蘋果吧。「任何」前往朝鮮的團（因為你只能報旅行團前往），都會被溫馨提示當地的飲食習慣是多肉少菜。如擔心自己攝取蔬菜纖維不足，腸道 ...

豬是人類在世上的主要肉食源，非關宗教的話，現代葷菜很難避免豬肉出現。近日非洲豬瘟疫情橫行，各國病豬個案頻出，部份地區對豬肉製品更近乎戒嚴，特別是台灣，其海關清查 ...

前文提及，有網友就《特金會談破裂意料之內》作跟進提問，在此再一一解答。 問題二：特金會雷聲大雨點小並破裂，是否有突發因素影響？ 美朝兩國自韓戰至今都未有正常外交 ...

有網友就《特金會談破裂意料之內》作跟進提問，現一一解答。 問題一：為何特金會選址越南？ 1）越南是朝鮮之外最佳的共產主義與資本主義陣營角力鬥陣場，曾經過長期南北 ...

28日中午，白宮傳出消息，特金取消午宴。下午兩時半，白宮新聞官放風：美朝談判愉快但無成果。很大程度上，特朗普要硬食談判失敗的最大後果，而金正恩再次成為最大贏家； ...

今天是立春， 如果小朋友在今天出世， 應該是屬狗還是屬豬？ 如果你習慣在除夕時，看電視聽玄學家講述各生肖應注意的事項， 很大機會誤以為大年初一才會進行生肖屬相的 ...

相比早前寫下的廣東篇，本篇的蛇顯得較原始，也較神秘。在香港吃蛇非常容易，大概還有二十來家蛇店在長年經營。越南人也吃蛇，不過吃得最刁鑽的，要數首都河內周邊的麗秘村 ...