【飲食】怪客搜奇:「返唔到轉頭」的逐臭之旅

2026-10-02
我的「逐臭」之旅,是個人層面的啟蒙。臭鱖魚在徽州是「腌鮮」,尚可接受;而對比瑞典鯡魚,在瑞典是秋天的傳統美食,在其他文明中卻被視為「生化武器」。今次「嘔心食物博物館」香港站的開...