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香港輕新聞（Lite News Hong Kong）是一個致力於提供中立報導和獨到評論的網絡平台，成立於2015年9月。我們立足香港，關注全球的政治、時事、經濟、文化和趣聞。
【軍事博評】呂琪：淺談鮑威爾主義及其實踐
2018-09-07
越戰後經過幾十年的厲兵秣馬，美軍開始在多地展示自己的軍事實力。從1991年海灣戰爭對伊拉克碾壓性的勝利起，無論是科索沃、阿富汗，再到重回伊拉克推翻薩達姆政權，美軍都可說是無往不利（...
【飲食】怪客搜奇：逐臭之夫（入門篇）—鮑魚之肆
2018-09-05
道德經說五味令人口爽，多吃會味蕾麻目，所以進食要濃淡相宜。但人往往是追求刺激的，而最能刺激我們，卻是五味加一味的臭。臭是嗅覺，就如辣是痛覺一樣，嗜者大呼過癮，惡者耍手擰頭。
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【博評】溫仕文：沙特阿拉伯的中東「野望」？
2018-09-02
整件事看起來有點兒戲：加拿大的外交大臣方慧蘭(Chrystia Freeland)在推特(twitter)發文抨擊沙特阿拉伯拘捕至少15名維權人士，引起沙特阿拉伯強烈反擊，指控...
【飲食】怪客搜奇：真桂林三味──桂林米線、桂花釀、酸筍
2018-09-02
廣西桂林的辣椒醬加了生蒜泥，自帶酸味頗刺激，乃至一街道都在標榜「鮮剁裝瓶」。加上腐乳和桂花酒，合稱三寶，惟於我看來實在過譽。在高度商品化的旅遊城市，桂林陽朔的老外比中國人還要多，套...
【飲食】怪客搜奇：大費周「章」
2018-09-01
印象中香港是二十年前才有這款日式餐前小食，首家迴轉壽司店廣告大賣汁漬章魚，用餐前必送上一小份，酸、甜和鹹味皆有，肉質緊緻，當年初嚐此味更覺時尚。二十年過去了，大型日式超市、壽司店中...
【軍事博評】呂琪：曾經震撼世界的西方-81軍事演習
2018-08-30
近日中國國防部發布消息稱，解放軍將於8月中下旬至9月中旬赴俄羅斯參加俄軍「東方-2018」（Vostok-2018）戰略演習。本次演習中，中俄兩軍將於9月11日至15日在俄...
【軍事博評】William﹕由055試航回應《南華早報》一篇文章
2018-08-28
2018年8月24日早上，由江南長興造船廠負責建造的055型大型防空導彈驅逐艦首艦開始第一次試航。該艦是中國新一代重型導彈驅逐艦，艦長約180米，闊20米，...
【飲食】怪客搜奇：酒宜慳眾不慳寡
2018-08-27
友人年底娶妻，交換文定（又稱小聘）前對酒禮大傷腦筋。他說近期香港人嗜飲威士忌，詢問是否應大手購入，作聘禮及婚宴之用。溝通後，驚覺友人有年份迷信，認為威士忌愈老必定愈好，還差點為一批...
【軍事博評】呂琪：算法戰——美軍拉開AI戰爭的序幕
2018-08-26
「人工智能」（Artificial Intelligence，AI）是研究、開發用於模擬、延伸和擴展人的智能的理論、方法、技術及應用系統的一門新的技術科學。同名電影是2001年由華...
【博評】溫仕文：從霍梅尼時代看伊朗的政治發展與宗教影響
2018-08-25
霍梅尼的政治觀
生於1902年9月的霍梅尼，自幼喪父，又經歷戰亂、革命、飢荒和瘟疫，養成獨立的個性及出人頭地的願望。後來，他先後向Sheikh Abdolka...
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