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內地近日出現「搶鹽潮」，尤其在沿海地區的城市，超市、百貨商店的食鹽貨架被公眾搶購一空。（網絡圖片）
日本不顧其國內以及中韓民間的反對聲音，於 8 月 24 日下午啓動福島核污水排海。出於擔憂核污水排海，大陸近日出現食鹽搶購潮，不但在實體超市出現大批購買食鹽的人潮，在多個電商平台的食鹽銷量也大幅增加，出現缺貨。為此，中鹽集團 24 日在微信公眾號發佈關於「保障食鹽市場供應的聲明」，指中國食鹽儲備充足，將全力以赴保障市場供應，又請社會各界理性消費，不要盲目搶購。
中鹽集團發布「保障食鹽市場供應的聲明」全文。（微信公眾號擷圖）
中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，年食鹽產能超過1000萬噸，集團在全國有完善的產銷企業佈局，食鹽儲備供應充足。中鹽集團在聲明中表示，中國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽，三類來源的佔比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
聲明強調，中鹽集團在 2003 年非典肺炎、2008 年汶川地震、2011 年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應。近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，中鹽正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。
內地媒體報道，沿海地區的上海、江蘇、廣東、山東、福建省內多個大城市近日出均現「搶鹽潮」，部分電商平台的食用鹽銷量也直線上升。據《證券時報》報道，電商平台「叮咚買菜」食用鹽的需求出現突增，截至目前，23、24 日兩日食用鹽品類銷量同比上周增長近一倍。8 月 24 日京東超市上關鍵詞「鹽」搜索次數環比增長 377%，食用鹽成交額環比增長 498%。
近日部份電商平台食用鹽銷量猛增，部份食鹽產品出現缺貨情況。（網絡圖片）
為此，除中鹽於昨日發聲明促公眾理性消費外，多地政府相關部門及主要製鹽企業也紛紛向公眾發布食鹽儲備量的信息，以緩解公眾因擔心核污水排海的恐慌而囤積食鹽的行為。
受公眾「搶鹽潮」影響，金融市場也出現波動，A股市場多隻與鹽業相關的股票股價在近日猛漲。《證券時報》指，上海證券交易所上市的江鹽集團（601065.SH）已連續三日漲停板，蘇鹽井神（603299.SH）、雪天鹽業（600929.SH）、中鹽化工（600328.SH）等快速跟漲。韓國股市鹽業股 24 日也出現大漲行情。
韓國今年 6 月也曾出現民間「搶鹽潮」，銷售量曾單日增加 100 多倍，原因也同樣是擔心日本核污水排海。