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丹麥食品局圖片，維基百科圖片
丹麥食品局於11日宣布召回韓國食品品牌三養（Samyang）旗下三款「辣火雞麵」即食炒麵，聲稱產品中的辣椒素含量過多，可能引致急性中毒。
聲稱辣椒素過高可引致中毒
丹麥食品局於11日發出聲明，宣布召回韓國食品品牌三養旗下三款即食炒麵，包括辣雞湯麵、雙倍辣火雞麵和三倍辣火雞麵。丹麥食品局引述食品研究所估計，一包即食麵的辣椒素含量過高，可能有引致急性中毒的危險，症狀包括胃部灼熱不適、噁心、嘔吐和血壓升高，嚴重情況下可能危及生命。
三養「辣火雞麵」於2012年推出，並因進食挑戰影片在YouTube和TikTok等平台流行而人氣急升，成為外國最受歡迎的即食麵品牌之一，除了推出雙倍辣和三倍辣版本外，亦推出多款不同口味，三養公司於2023年的營業利潤創下超過1.1億美元新高。
多名年輕人士進行網上挑戰
丹麥食品局表示，三養即食麵一直在社交平台上流行，有多名兒童和青年進行「辣麵挑戰」，因而面臨急性中毒的風險，警告兒童、體弱成人和老年人不應進食，兒童若進食後出現急性中毒症狀，家長應立刻致電熱線，並敦促消費者把即食麵丢棄或退回商鋪。
三養公司發表聲明指，公司了解丹麥召回「辣火雞麵」的原因並非因產品質量問題，而是政府認為即食麵太辣並可能會引起問題。公司表示，「辣火雞麵」目前出口至世界各地出售，但這是第一次被勒令召回，將會在採取措施的同時密切研究當地規例。