《雷霆特攻隊*》及《水餃皇后》宣傳海報

這兩部片天南地北，天差地別。但也有共通之處﹕同樣描寫陷於絕境的「廢柴」，創出起死回生的奇蹟。——另一相近，是分別在美國和中國大陸登上近期票房榜首。

美國漫畫奇俠／超級英雄電影，曾經長期稱霸美國及國際市場，近年盛極而衰。現在「漫威」的《雷霆特攻隊》（Thunderbolts）比較旺場，目前全球總收一億六千多萬美元，不過成本一億八千萬美元，未知到底是賺是蝕。

Jake Schreier導演此片，沒有天王天后巨星，正好拍成反英雄片。描述一群「用完即棄」的被犧牲者，怎樣谷底反彈，組成「雷霆特攻隊」，最後還變成「新復仇者聯盟」！因此雖說反英雄，其實仍是超級英雄片，只不過加上「籮底橙」建奇功的搞笑兼勵志元素，此乃過去不少影片玩過的公式。

這些「籮底橙」各有奇能，首先由女主角Florence Pugh飾演神勇但孤寂的女殺手，又有能夠閃身穿牆的鬼魅女、半真半假的美國隊長等。——最離奇是一個失憶的廢青，原來是超能實驗 唯一生還者，擁有真正打不死的無敵魔力，甚至像黑洞 可使世界變黑，離奇得離譜。

還有寒冬戰士Sabastian Stan變為機械臂 國會議員，率領廢柴們惡鬥女魔頭。Julia Louis-Dreyfus飾演女魔頭，身為美國 中央情報局長，又曾是科技大機構主腦，要把利用完的異能人 殘殺滅口。其實她演得比女主角生動鬼馬。

劇情人物神神怪怪，好在偶有幽默。特別有趣是籮底橙們 名副其實「聯手」，用昆蟲方法從谷底爬上來，沒有特技而勝過異能。——另一奇點，在於女主角飾演女殺手是俄國裔，她的父親更是前蘇聯特工，成為挽救美國的英雄。——此片跟奧斯卡大勝的《阿諾拉》都有 「俄羅斯.情意結」。

全片是否好看就因人而異。我覺得中等吧了，後半部有些時間我懨懨欲睡。無論如何，美國超級英雄片陸續有來，但能否再創高峰呢？——現正拍攝《復仇者聯盟：末日之戰》（Avengers ﹕Doomsday），特大卡士，要等明年上映才知道成績怎樣。

香港著名導演劉偉強，近年在大陸拍過幾部主旋律電影《建軍大業》、《中國機長》和《中國醫生》。他的新作《水餃皇后》回歸香港，同時迎合內地觀眾，由大陸當紅女星馬麗主演，「五一黃金周」在內地賣座。香港也有捧場客，不過叫座力無法與《雷霆特攻隊*》爭鋒。

《水餃皇后》取材真人真事，描述「灣仔碼頭」水餃創辦人臧健和的傳奇。——其實三十年前香港已經拍過同名電視劇，以臧健和為藍本。

臧健和（1945-2019）是山東女子，1977年帶着兩個年幼女兒來香港會夫，準備移居泰國。那知成為婚變的棄婦，有點像秦香蓮與陳世美，雖然沒有奪命奇案，但三母女流落語言不通的香港，十分慘情。

劇情有不少過度炮製之處，女主角慘上加慘，經常催淚煽情。幸而製作頗有規模，在「佛山影視城」搭建香港舊景，重現二十世紀七八十年代長洲、港島的街道樓宇和招牌裝置，包括「舊灣仔碼頭」，看來似模似樣。

對香港人來說，此片特別可取是富於香港懷舊，亦沒有迴避當年很多大陸人亡命偷渡來港的實況。——女主角並非偷渡，但片中她逾期留港，也要像偷渡客 設法從長洲前往市區「抵壘」，領取身份證。

女主角的經歷非常艱苦，她在大陸的護士資格不獲香港承認，唯有千方百計穿膠花、日夜兼職做洗碗洗電車女工，常受阻滯和歧視。終於在「灣仔碼頭」開檔賣山東水餃，最初不受歡迎，還要「走鬼」逃避警察。化悲為喜的是香港也有不少好人，屢次幫女主角絕處逢生。

今次劉偉強好在沒有失去香港情懷，觸及舊時香港一些現實情況，並且請來大批香港演藝人助陣。其中黃德斌、鮑起靜、王祖藍等都演「衰人」，但惠英紅演港島舊樓包租婆很好心，佔戲甚重。——另一主要恩人，是袁富華飾演住在天台的糖水佬，仗義協助天涯淪落的女主角開檔，功勞很大。

妙在吳志雄演江湖大佬，也是女主角賣水餃越來越旺的功臣。至於內地男星朱亞文，飾演原藉山東的香港警察，與女主角化敵為友，還發生戀情，能否結下良緣呢？

女主角馬麗原是內地「開心麻花」搞笑演員，與沈騰 合演電影《夏洛特煩惱》爆冷賣座，成為一對紅星，去年亦合演了賣座喜劇《抓娃娃》。今次她演水餃皇后 搞悲不搞笑，苦情戲演技甚佳，賣水餃成功發達後亦有台型。

貧賤山東婆變為水餃皇后的過程，是香港真實奇跡。根本上，過去香港不少富商、名人、大導演和明星，也來自內地，「西餅皇后」李曾超群亦是實例。——本片一路拍到女主角把中國水餃 擴展到企業化、甚至「世界化」，強調她愛國，發揚「中國心」！兩女兒長大後也留學回來。

說起來，香港出生的美國華人導演王穎 四十年前已在美國拍了《點心》（Dim Sum）。廣東流行點心之名很美妙，我認為名義上好過餃子，而且變化多端。據說餃子前身是餛飩，在廣東演變為雲吞，北方則演變為餃子。

印象中，李安在台灣拍成《飲食男女》，以及香港周星馳主演的《食神》，都沒有餃子。臧健和 把山東水餃加以港式改良，而且隨着內地人大舉走出世界各地，北方水餃真的成為中國食品一大標誌。——現在香港新世代喜歡日式韓式食物和餃子，對雲吞麵和蝦餃.燒賣似乎興趣不大，我反而有些擔心「廣式點心」逐漸變質，甚至可能失傳。

亦想到香港新進女導演祝紫嫣的《但願人長久》，以及大陸女導演白雪的《過春天》，都是近年描述大陸女孩移居香港或跨境上學的可觀之作。——還有翁子光 十年前導演《踏血尋梅》，拍攝大陸新移民少女的香港慘案 ；翁子光新作《爸爸》谷祖琳飾演被弑媽媽也來自內地，得到香港「最佳女配角金像獎」。這些影片都較多陰暗面。其實歷來很多大陸人來香港苦捱後發達，然而像《水餃皇后》拍成苦盡甘來的電影，就很罕見。

原文刊於「石琪影藝談」，本社獲作者授權發表。