【博評】明素﹕吃得開心與吃得健康兩難全?超加工食物的誘惑與代價

2026-01-20
吃得開心與吃得健康往往南轅北轍,這並非純粹的個人選擇問題,而是由產業設計、經濟壓力與人類本能的複雜交織而成。英國名廚傑米·奧利弗(Jamie Oliver)曾挑戰這一現實,卻最...

中國專家:新型冠狀病毒或像流感一樣「長存人間」

2020-02-20
【香港輕新聞】新型冠狀病毒肺炎疫情持續蔓延,全球確診病例不斷上升。中國工程院副院長、呼吸與危重症醫學專家王辰19日晚上接受《央視新聞》專訪時指,新型冠狀病毒或會變成慢性疾病,與流感...