「細胞培植」牛肉於以色列首次獲批

2024-01-18
培植牛獲批為全球首例 以色列衛生部食物風險管理部長表示,是次監管里程碑反映了整個生產過程中從毒理學和過敏原,到營養成分、微生物安全和化學安全等關鍵因素的全面評估。衛生部亦正和...