【博評】黃冠麟:金鐘「老麥」是世界中心?「環球菜單」顧客實驗的算計

2026-07-07
快餐基因,從來只有四個字:平、靚、正、快。製作標準化、出餐流水線、單手食,十分鐘走人。這是全世界最親切的快餐店——麥當勞快餐店創立以來的安身立命之本。1955年4月15日,首家...