【飲食】怪客搜奇:講茶(三)泡茶和煮茶

2019-09-21
上兩篇講,古人飲茶精緻得很,雅得作為玩賞的樂事。《飲水詞》納蘭性德一首《浣溪沙》,其詞中寫「賭書消得潑茶香」,典出李清照和趙明誠,夫妻之間背誦不了書冊者呷茶一次,樂書喜茶恩愛非常。...